Інгредієнти на 4 чоловік: рослинна олія 2 стіл.ложки, 3 зубчики часнику (подрібнити), 1 цибулина, порізана кільцями, 900 гр кальмара (очистити порізати на кільця або смужки шириною 1 см), половинка свіжого ананаса (ананас очистити, видалити серцевину і порізати на шматочки), 4 стебла селери (порізати на 5-сантиметрові кускочкі), 4 стіл.
Відварити кальмар, порізати його соломкою.Відварити 3 яйця і порізати їх.Змішати яйця з кальмаром, посолити, заправити майонезом.
