Виробництво кальмарів у світі
Більшість КАЛЬМАРІВ живуть 1 - 2 роки.Поширені в усіх океанах і морях (з солоністю не нижче 30% о) на глибинах до 8000 м в товщі води, у поверхні або в дна.Мн.КАЛЬМАР стайня тварини; здійснюють гориз.(на тис.миль) і верт.сезонні і добові міграції.Служать їжею мн.рибам, китоподібних, ластоногих, мор.птахам.Кальмар - високоцінних харчовий продукт, об'єкт світового промислу (за даними ФАО, світовий вилов головоногих молюсків, в т ч.. КАЛЬМАРІВ , в 1982 г.склав 1 млн 567 тис.. т).Осн.знаряддя лову КАЛЬМАРІВ - верт.пелагіч.яруси (лов проводиться з електр.світлом, що сприяє концентрації КАЛЬМАРІВ), зручна снасть з кальмаровой блешнею, донні трали, неводи гаманцеві , лампари, закидні і ставні неводи.Лов ведеться як специализир.кальмароловнимі судами, так і середовищ, рибальськими траулерами.Пошук скупчень КАЛЬМАРІВ здійснюється ехолотами.З КАЛЬМАРІВ виробляють переважно.морожену продукцію.
З головоногих молюсків основним об'єктом промислу є кальмари.Кальмари поширені в Світовому океані від Арктики до Антарктики.Їх запаси перевищують запаси риби, а можливий щорічний вилов оцінюють в 100 млн.т і більше.Понад 80% кальмарів видобувають в Тихому океані і близько 20% -в Атлантичному.
Особливо широко промисел кальмарів розвинений в Північно-Західній частині Тихого океану.Переважну частину кальмарів видобувають в прибережних водах до центру свала глибин.Зовсім не охоплені промислом океанічні кальмари, крім тих, які здійснюють сезонні міграції до узбережжям.
Кальмарів добувають в основному вертикальними пелагическими ярусами із застосуванням світла, звичайними ярусами, кошельковими неводами, тралами, бортовими підхватами, ставними і закидними неводами.Широке поширення в Японії отримав лов Кальмара дрифтерними мережами, який виявився більш продуктивним, ніж крючковий.
Крім кальмарів, з головоногих молюсків добувають восьминогів і каракатиць.В основному для видобутку застосовують різні гачкові снасті, зокрема ярусу.Крім того, їх, як і кальмарів, видобувають найрізноманітнішими знаряддями.Одним з ефективних знарядь для вилову восьминогів є порожнисті пастки з пластмаси , дерева, металу, жерсті, скла і т.д.Восьминіг використовує пастки як притулку.
Вони мають вхідний отвір і затемнені зсередини.Внутрішній об'єм пастки для лову гігантських кальмарів досягає 0,05-0,07 м3.Ефективність пасток різко знижується при переміщенні по грунту, тому їх завантажують.Іноді для залучення восьминогів в пастку використовують приманку.Значна кількість восьминогів потрапляє в знаряддя лову як прилов.