Види кальмарів
Кальмари належать до загону десятиногих головоногих молюсків.Так званий звичайний кальмар (Loligo vulgaris) має довжину тіла 20-50 см, важить 250-300 г.Гігантські кальмари роду Architeuthis досягають довжини 20 метрів, але вони не є прмисловимі видами і зустрічаються рідко.Тіло кальмара подовжене, у формі торпеди, загострене в задній частині.Мають по 10 щупалець.Кальмари пересуваються за допомогою плавників, а також задом наперед реактивним способом, випускаючи струмінь води.
Справжні кальмари - мешканці відкритих морських просторів.Вони належать до числа найшвидших плавців, поступаючись у швидкості лише таким спринтерам моря, як меч-риба, тунці й дельфіни.Рятуючись від погоні, деякі кальмари можуть навіть вилітати.з води і, подібно летючим рибам , проноситися над хвилями десятки метрів.Іноді кальмар «вистрілює» так високо, що потрапляє на палубу проходить судна.Ці кальмари відомі у моряків під назвою «літаючі кальмари».Кращими «пілотами» серед кальмарів є кальмари-оммастрефіди, а серед них - Ommastrephes bartrami, Sthenoteuthis і Orni-toteuthis.Здатність до польоту відображена в назвах цих кальмарів: Sthenoteuthis pteropus - крилорукій кальмар, Ornitoteuthis - кальмар-птиця, Pterygioteuthis - крилатий і т.д.«Живі ракети», «живі стріли» - так називають звичайних кальмарів, що мешкають в поверхневих шарах води.Швидкість руху кальмарів забезпечується наявністю у них потужних м'язів, а також надзвичайно високою провідністю їх нервової системи.Нервові імпульси проносяться по нервових волокнах з величезною швидкістю.Це можливо завдяки надзвичайній товщині нервових волокон.У Do-sidicus gigas вони в 100 разів товщі, ніж у людини.Це найбільш досконала сигнальна система у всьому тваринному світі і до того ж легка для вивчення.Ось вже декілька десятиліть проводяться дослідження нервової системи кальмарів.Багатьма нашими уявленнями про фізіологію, біохімії нервової системи людини ми зобов'язані цим роботам.Кальмари - надзвичайно маневрені плавці.Трохи зігнувши воронку в сторону, кальмар може різко змінити напрям руху, може «дати задній хід».Найтиповішими, широко поширеними є кальмари сімейства оммастрефід (Ommastrephidae).Ці кальмари населяють поверхневі горизонти океанічної пелагіалі.Вони поширені у Світовому океані в помірних і теплих водах приблизно між 60 ° с.ш.і 60 ° ю.ш.Серед оммастрефід є неріто-океанічні і океанічні види.Перші живуть у водах шельфу і схилу, наприклад тихоокеанський кальмар (Todarodes pacificus), північний кальмар-стрілка (Т.sagittatus), короткоперий кальмар (Illex illecebrosus).Океанічні кальмари не пов'язані ні з берегом, ні з дном.Як правило, ареали їх надзвичайно широкі і перекривають один одного, а в межах окремого ареалу домінує один вид.Оммастрефіди змінюють один одного в пелагіалі океану.Наприклад, якщо рухатися з півночі на південь від берегів Ірландії, то перш за все потрапляєш в царство кальмара Бартрама (Ommastrephes bartrami).Приблизно у 35 ° с.ш.в поверхневих водах можуть ловитися як кальмар Бартрама, так і крилорукій кальмар (Sthenoteuthis pteropus), а в тропічних водах другий вид стає вже фоновим.У південних субтропічних водах домінує кальмар Бартрама, а на півдні, в помірних водах, його замінює південний кальмар-стрілка (Todarodes angolensis).Точно так же оммастрефіди поширені в двох інших океанах, з тією тільки різницею, що замість Sthenoteuthis pteropus в тропічних водах Індійського і Тихого океанів живе близький йому вид - S.oualaniensis.У Кальмі ов, що живуть в помірних водах, райони нагулу і нересту просторово роз'єднані, і кальмари здійснюють сезонні міграції, спочатку пасивні, коли личинки дрейфують з течіями, а потім активні, після того як кальмари підростуть.Наприклад, у Todarodes pacificus личинки, що з'явилися на світ в теплих водах Східно-Китайського моря, з течіями переносяться або в Японське море, або в Тихий океан і рухаються на північ.Кальмари ростуть, їх нагул відбувається в багатьох продуктивних районах помірної зони Тихого океану протягом літа, а з похолоданням починають откочевивают на південь, до місць нересту.Під час сезонних міграцій.Т.pacificus рухається з середньою швидкістю 25 миль на добу, покриваючи за 3 місяці 2500 миль.Типові нектонних кальмари, якими є оммастрефіди, роблять і вертикальні добові міграції.Вдень вони тримаються на великій глибині, а вночі піднімаються до поверхні, де активно годуються.Харчуються вони рибою, іншими кальмарами і різними ракоподібними, крім того, до складу їхньої їжі входять крилоногие і килі-ногие молюски, хетогнат і навіть Cirripedia, словом, Будь-які живі організми, які підходять за розміром.Розмір жертви зазвичай не перевищує третину розмірухижака.Крім оммастрефід, в епіпелагіалі океану мешкає чимало інших кальмарів, хоча вони не такі численні.У самих верхніх горизонтах моря звичайні крючьеносние кальмари - Onychoteuthis banksi, Onychia carribaea пов'язані з сімейства оніхотеутід (Onychoteuthidae).Синя спина і сріблясте черево - типова забарвлення поверхневих плавців.У просторах океану зустрічається дивовижний кальмар-ромб (Thysanoteuthis rhombus), названий так за великий ромбоподібний плавник, що йде уздовж всієї мантії молюска.Це потужні м'язисті тварини з досконалим замикаючим вороночно-мантійним апаратом.За свідченням моряків, ці кальмари можуть вилітати з води.Але зазвичай вони плавають неквапливо, тримаються парами або невеликими групами.Харчуються дрібним планктоном і, мабуть, тому не реагують на джіггери (спеціальні знаряддя лову кальмарів).Кладки кальмара-ромба, які неодноразово знаходили на поверхні океану в різних районах, мають вигляд гігантських «сосисок» з прозорого слизу, у верхньому шарі якій міститься розташований по спіралі подвійний ряд яєць, Кладка іноді досягає 1 м довжини і 30 см в діаметрі.Океанічні кальмари мешкають всюди у відкритому морі.Варто кораблю кинути якір, навіть на значній віддалі від берега, як через невеликий проміжок часу в освітлений круг біля борту судна починають спрямовуватися морські жителі - летючі риби, макрелещукі, різні безхребетні і кальмари.Швидко проносяться вони через освітлену зону, зникають ', виовь | живими стрілами миготять в темних водах моря,) Тут ж у нічному хороводі часто можна побачити і маленьких кальмарів-світлячків з сімейства топлотеутід (Enoploteuthidae) (табл.27), поверхня тіла яких всіяна дрібними фотофорами.Зазвичай в денний час ці кальмари тримаються на глибині 100 м і більше, в темний же час доби вони піднімаються у верхні горизонти.У помірних і тропічних водах дрібні кальмари-світлячки численні.Відомо багато видів еноплотеутід, що належать до пологів абралій (АЬralia), абраліопейсов (Abraliopsis) і еноплотеутісое (Enoploteuthis).Серед кальмарів, активних, рухливих, які є типовими представниками нектон, є чимало планктонних тварин, які перейшли в процесі еволюції до пасивного переміщення.Прикладом таких тварин можуть служити кальмари сімейства кранхіід (Cranchiidae).У них безмускульная шкіряста, іноді прозора мантія, крізь стінки якої виблискують фотофори і поблискує печінку, одягнена в іррідірующую оболонку.Антарктичний кальмар Grystalloteuthis дійсно схожий на кристал льоду.Планктонні кальмари володіють нейтральною плавучістю завдяки тому, що всередині їх тіла є поплавець - міхур, наповнений рідиною легкої.Поплавко служить цілому, а рідиною - розчин хлориду амонію.Незважаючи на малу рухливість цих кальмарів, хапальний апарат у них розвинений добре.У багатьох видів щупальця м'язисті, міцні, а у видів родів галітеутісов (Galiteuthis), таоніусов (Taonius) і мезоніхотеутісов (Mesonychoteuthis) на кінцівках є великі міцні хітинові гаки.Серед глибоководних кальмарів чимало химерних форм: невеликі кальмари зі слабкою мантією і довгими, надзвичайно товстими руками з ланцюжком «вогнів» на них, з тонкими довгими щупальцями (Chiroteuthis veranyi), з довгими тонкими кінцівками (кальмари сімейства Joubiniteuthidae), зі стебельчатим очима (Bathothauma).У мезопелагіческіх кальмарів дуже велика різноманітність в числі і розташуванні фотофоров.фотофори можуть розташовуватися на мантії, голові, руках, очах, усередині мантії і навіть усередині термінального конуса Гладіус.Характерною особливістю океанічних кальмарів є їх гаки.Вони виникають з хітинових кілець присосок.Гаки утворюються у дорослих кальмарів сімейств Gonatidae, Onychoteuthidae, Octopoteuthidae , Enoploteuthidae, у пологів Alluroteuthis, Mesonychoteuthis, Galiteuthis і Taonius.Крюк утворюється зазвичай з центрального зуба хітинового кільця за рахунок його зростання та зближення його бічних сторін.
